Née de la volonté de M. Youssef, de retour de Bruxelles avec l’envie d’offrir à Tanger une adresse de cuisine française authentique, La Graine du Chef propose une cuisine semi-gastronomique généreuse, entre tradition française et créativité méditerranéenne. Produits frais, recettes maison, et un sens du détail qui se retrouve jusque dans nos plats signature en trompe-l’œil.

Saumon de Norvège, viandes tendres, pâtisseries 100% maison. Rien de surgelé, rien de compromis.

Boxes privatifs, ambiance calme, espace famille et espace prière.
Réservation :
Formé en France, Chef Ahmed Achaach a fait de la cuisine son métier et sa signature. À la tête de deux restaurants et reconnu comme coach pour restaurateurs, il accompagne aussi l’ouverture de nouveaux établissements à travers le pays. Chez La Graine du Chef, cette double expertise — celle du terrain et celle du regard extérieur — se traduit par une carte exigeante, où la tradition française rencontre la créativité.
Excellent restaurant à Tanger. Le steak parfaitement cuit avec une délicieuse sauce aux champignons, le gratin dauphinois était divin. Le chef a été formé en France et ça se ressent vraiment dans la qualité des plats. Le couscous du vendredi est succulent.
Très belle découverte. Le cœur de tomate burrata était frais et parfaitement assaisonné. La ballotine de poulet, cuite à la perfection avec une sauce délicieuse et des frites maison. Les assiettes sont aussi belles que bonnes. Une adresse que je recommande sans hésiter.
J'ai mangé un couscous aujourd'hui — des produits frais, un couscous généreux, des légumes parfaitement cuits et une viande très tendre. Pour moi, c'est l'une des meilleures adresses pour manger un bon couscous à Tanger.
Très bon restaurant, je recommande et n'hésiterai pas à revenir. Cadre très calme, aucune attente, parking facile.
Parmi les meilleurs restaurants de Tanger. La souris d'agneau est tout simplement incroyable, tendre et fondante à souhait. L'entrecôte est parfaitement cuite et pleine de saveurs. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Tbarak Allah 3likom 👌

Boxes privatifs fermés pour profiter d’un moment intime en famille, loin de l’agitation. Confort et tranquillité garantis.

Une cuisine française raffinée, des produits frais sélectionnés avec soin, un service attentionné sans être oppressant.

Formules brunch généreuses le matin, dans un cadre calme et chaleureux. Idéal pour bien commencer la journée.

Chaque vendredi, retrouvez notre couscous traditionnel — un rendez-vous incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.